Goji Berry Nedir?
Goji Berry , 6000 yıllık bir geçmişi olan ve ülkemizde ‘’Kurt Üzümü’’ olarak bilinen bir meyve türüdür. Diğer bir şekilde Mutluluk Meyvesi de denilmiştir. Birçok Asya ülkesinde yetişmektedir. Özellikle 2000 yıldır Çin’de Tıp alanında ve son zamanlarda diyetlerde fazlasıyla kullanılmaktadır.
Nemli alanlarda yetişen bu bitki küçük yumuşak meyveler verir. Bol güneşi tercih eder, Çoğu nem ve sıcaklığa dayanabilir. Yetişmesi kolaylıkla olan bu bitki, birçok farklı tüketim ve üretimde kullanılır.
İçerdiği yüksek besin değeri ile vücut direncini arttırır, erken yaşlanmanın önüne geçer ve uzun bir ömür için fazlasıyla önerilir.
Yüksek oranda antioksidan içerir bu yüzden kan basıncı ve kolesterolü kontrol etme gibi birçok yönden Tıp alanında ilaçlar yapılmasını sağlar.
Kırmızı turuncumsu bir renk arasında yer alan bu meyvenin tadı yabanmersini ve kiraza benzer . Tatlı ekşi bir tadı vardır.
Goji Berry Hangi Maddeleri İçerir?
GojiBerry yüksek oranda mineral ve vitamini bünyesinde barındırır.
- 11 tane temel mineralleri, Magnezyum ,Demir ,İyot ,Potasyum ,Kalsiyum vb …
- Manganez , demir , çinko…
- A , C , B1 , B2 , B3 , B5 , vitaminleri olmak üzere 6 çeşit vitamin
- Temel yağ asitleri ve doymamış yağ asitleri
- Beta Sitosterol ve linoleik asit..
- 8 temel aminoasit
- 5 Karotenoid
- Antioksidanlar , fenolerler
Goji Berry Faydaları Nelerdir?
Kısaca bazı faydaları ,
- Kan şekerimizi düşürür.
- Şeker toleransınızı arttırır.
- İnsülin direncinizi hafifletir ve insülin üretilmesine yardımcı olan hücreleri iyileştirir.
- Goji meyvesi bazı laboratuvar çalışmalarına göre cinsel sağlığınızı düzenleyebilir.
- Sperm sağlığını sayısını ve kalitesini arttırır. Kısırlık tedavisinde rol oynar.
- Hormonal düzenleme sağlar.
- Doğurganlığı arttırır.
- Uykuyu düzenleme özelliği vardır.
- Kan basıncının düşmesine yardımcı olur.
- Vücudun enerjik aktivitesini arttırır. Anti–aging etkisi vardır.
- Sakinliği sağlar.
- Odaklanmayı arttırır.
- Mental açıdan iyi hissettirir. Stres ve kaygıyı da engellemeye yardımcıdır. Örneğin panik atak, depresyon veya anksiyete bozukluğu rahatsızlıklarını yaşayanlar için yatıştırıcı özelliği vardır.
- Cilt sağlığını korur.
- İçeriğinde bulunan A vitamini sebebiyle katarakt gibi görme rahatsızlıklarında önerilmektedir ve iyi bir beta karoten kaynağıdır. C vitamini sebebiyle ise güçlü bir antioksidandır.
Goji Berry Kullanımı, Ne Kadar Tüketilmeli ?
Yetişkin bir insanın günde bir avuç yani yaklaşık 30 gram kadar tüketmesi idealdir.
Kronik hastalığı ve diyabeti olanlar tüketmeden önce doktorlarına mutlaka danışmalıdır.
